4月23日以来，梧州市工商局突出“三个重点”、强化“两个统一”，加强食品市场专项整治，确保食品市场安全。

突出“三个重点”：一是突出对重点市场的整治。重点对集贸市场、商场、超市等流通领域的市场交易秩序以及经营者的市场主体资格进行检查规范，重点检查商品市场准入制度的落实情况。二是突出对重点行业的整治。以维护食品安全为重点，对辖区的饭店和校园周边食品店进行全面检查规范，重点检查进销货台帐的落实情况。三是突出对重点食品的整治。把与人民群众节日消费密切相关的食品，特别是把粮、肉、蔬菜、饮料、糕点、禽蛋及其制品、罐头、水产品、酒类等节日食品和儿童食品、营养品、保健食品作为整治重点，主要解决销售不合格食品和有毒有害食品问题，监督经营者建立和完善食品市场准入制度，保证上市食品质量合格，确保节日消费和重点食品消费安全。

强化“两个统一”：一是统一食品进货台帐。所有食品经营主体统一使用该局印制的进销货台帐，要求经营者按所列项目详实记录，不许漏项；二是统一索证索票记录。要求集贸市场、商场、超市及食杂店的经营者，在购进食品时，必须索取和查验供货商的营业执照、购进食品的生产许可证、质量检验合格报告和销售发票等相关票证，并按统一要求装订、建档保存。

截至目前，共出动执法人员650人次，执法车辆200余台次，检查规范食品经营户1200余户，及时整改了存在的问题。通过整治，有力的促进了食品经营单位进销货台帐及索票索证制度的落实，形成了良好的市场交易秩序和安全放心的食品消费环境。

（何晓灵）